Η συγκεκριμένη γραβιέρα διακρίνεται για την ευχάριστη πικάντικη γεύση της και την χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι. Ο παραδοσιακός τρόπος παρασκευής και η ωρίμανση της είναι αυτά που της προσφέρουν την πικάντικη γεύση της. Τα αρώματα που βγάζει το φρέσκο πρόβειο γάλα της σε συνδυασμό τη πικάντικη γεύση της δημιουργούν ένα εξαιρετικό αποτέλεσμα που θα σας εντυπωσιάσει. Ταιριάζει υπέροχα ως συνοδευτικό στο καθημερινό σας τραπέζι αλλά και στην μαγειρική. Δεν περιέχει γλουτένη.
Από καθημερινά φρέσκο 100% πρόβειο γάλα της περιοχής μας